Archivo de Octubre de 2018

Proyecto Palomas PARTICIPACIÓN EN EL ENCUENTRO INTERRELIGIOSO

“ORACIÓN POR LA PAZ”

Como parte de la 5ta edición local del encuentro interreligioso “Oración de Paz”, bajo el título: “Puentes de Paz”.

Este evento se desarrolla en un marco de amistad y diálogo entre hombres y mujeres de culturas y religiones diferentes presentes en Cuba, que sueñan y trabajan por la paz y la convivencia.

De manera especial esta edición es parte de la celebración por el 50 aniversario de la Comunidad de Sant´Egidio, con la presencia de invitados nacionales e internacionales.

Lizette Vila, directora del Proyecto Palomas, fue escogida para dar a conocer el Llamamiento de Paz, documento que se muestra a continuación.

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comer sin salEscrito por Doctor Alberto Quirantes Hernández,,, –  Pruebe a cocinar totalmente sin sal y experimente los variados sabores de alimentos, especias y hierbas aromáticas…

El sodio es uno de los principales elementos en la sal de mesa o de múltiples productos procesados. Se le añade a muchos alimentos para realzar el sabor; pero su consumo debe limitarse o eliminarse del todo pues, en cantidades excesivamente inconvenientes, el sodio está relacionado con la tan peligrosa hipertensión arterial.

La relación directa entre consumo abundante de sal e hipertensión arterial ha sido comprobada en múltiples estudios. Consumir una dieta baja de sal o prescindiendo de ella en absoluto es una forma muy importante de cuidar su corazón, además de disminuir considerablemente el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares o enfermedades renales. Leer el resto de esta entrada »

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Lizette Vila Espina

Lizette Vila Espina
Directora Proyecto Palomas

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